Elevage des Artigues
viande
La viande est issue de l'agriculture biologique et proposée en colis de 10 kg en deux formules, avec ou sans saucisses :
Les steaks : rumsteak, faux-filet, entrecôte, bavette, beefsteak 1.qualité, gîte noix. L'assortiment dans les colis peut légèrement varier, selon la conformation de l'animal, à la place du jarret sans os il peut y avoir un osso buco.
* = viande hachée et assaisonnée, pour bolognaise ou farce à légumes
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Formule 1 à 15,50 € / kg
4 x 4 saucisses pur boeuf 2 x 500 g bourguignon 1 rôti 1 jarret sans os 1 basse côte à griller 12 steaks à griller 2 x préparation de viande* |
Formule 2 à 15 € / kg
1,7 kg à 1,8 kg de plat de côte 3 x 500 g bourguignon 1 rôti 1 jarret sans os 1 basse côte à griller 12 steaks à griller |
Les steaks : rumsteak, faux-filet, entrecôte, bavette, beefsteak 1.qualité, gîte noix. L'assortiment dans les colis peut légèrement varier, selon la conformation de l'animal, à la place du jarret sans os il peut y avoir un osso buco.
* = viande hachée et assaisonnée, pour bolognaise ou farce à légumes
Chaque morceau est individuellement mis sous vide et étiqueté.
Livraison à différents endroits dans le Médoc