Elevage des Artigues
Brandzeichen
viande
AB

viande
La viande est issue de l'agriculture biologique et proposée en colis de 10 kg en deux formules, avec ou sans saucisses :

Veau Galloway
Bio conditionné en colis de 5 kg
,

Formule 1 (tout à griller) à 22 € le kg :

1 rôti, escalopes, côte découverte, côtes premier filet, 2 à 2,5 kg de chipolatas de veau

Formule 2 (classique) à 20 € le kg :

1 rôti, 1 jarret ou poitrine, escalopes, côtes premier filet, côte découverte, 2 x 500 g blanquette
Bœuf Galloway
Bio conditionné en colis de 10 kg
,

Formule 1 (tout à griller) à 19 € le kg :

1 rôti, 1 basse côte, 12 steaks à griller, 4 x 4 saucisses de bœuf, env. 3 kg de steaks hachés (new steak)

Formule 2 (classique) à 17 € le kg :

1 rôti, 1 basse côte, 12 steaks à griller (entrecôte, faux filet, bavette, rumsteak, steak première qualité)
1 jarret, 3 x 500 g bourguignon, plat de côte

Les morceaux de viande sont individuellement emballés sous vide et étiquetés, traçabilité totale.
Livraison à différents endroits dans le Médoc